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Donnez un nouveau souffle à vos outils
Un affûtage bien fait permet de garder vos rendements machine
Un savoir-faire reconnu et une technologie dernière génération
Un service commercial sérieux et à votre écoute
40 années d'expérience
Depuis plus de 40 ans et 2 générations, l’entreprise Gravier Affutage, vous assure l’entretien, la remise en état et la fourniture de tous vos outils coupants dans le Grand Est. Le dynamisme d’une équipe de 18 personnes à votre service.
PROFESSIONNEL, bénéficiez d’un service de ramassage régulier et assuré par un technico-commercial
Nous avons reçu notre nouvelle machine affuteuse de fraises dernière génération permettant ainsi de produire et affûter à plus grande échelle des fraises carbures monobloc pour l’usinage du bois, de l’aluminium et du PVC.
Nous serons, début janvier, opérationnels pour vous offrir un service à la hauteur de vos attentes.
Gravier Affûtage a proposé à quelques passionnés de la coutellerie une découverte du monde du damas ce mardi 30 novembre avec notre grand coutelier Daniel Vally. Cette découverte d’une journée a permis de forger quelques belles lames damassées.
La forge fait la partie intégrante du commencement de notre métier d’affûteur et nous sommes fières d’avoir pu faire profiter quelques passionnés de coutellerie partager notre culture de l’acier.
L’angle d’affûtage joue un rôle crucial dans la performance et la durabilité d’un outil tranchant. Un mauvais angle peut rendre la lame fragile ou inefficace. Voici un guide pour choisir le bon angle en fonction du type d’outil.
L’angle d’affûtage détermine l’équilibre entre tranchant et robustesse :
Petit angle (10°-20°) : coupe très nette mais fragile.
Angle moyen (20°-30°) : bon compromis entre tranchant et résistance.
Grand angle (30°-40° et plus) : plus robuste mais moins affûté.
Couteaux de cuisine
Ciseaux et outils de coupe
Haches et outils de jardin
Scies et lames dentées
Outils spécialisés
✅ Vérifier l’angle recommandé par le fabricant.
✅ Utiliser une pierre ou un guide d’affûtage pour respecter l’angle.
✅ Tester la lame après affûtage pour s’assurer du bon tranchant.
✅ Entretenir régulièrement les outils pour éviter une usure prématurée.
Choisir le bon angle d’affûtage est essentiel pour garantir la performance et la longévité de vos outils. En respectant ces recommandations, vous optimiserez l’efficacité de vos coupes et prolongerez la durée de vie de vos équipements.
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